Galería Trattoria

Entre un ambiente chic, y música contagiosa se encuentra un restaurante sumamente acogedor. Está ubicado en el San Juan Hotel y Casino. Mi mamá y yo llegamos al hotel temprano. Yo quería encontrar un estacionamiento, llegar a tiempo y estar tranquila para el evento San Juan Moda 2016. Ustedes saben que cuando hay eventos la planificación es vital para salir airoso de cualquier situación posible. El domingo todo transcurrió excelente. Llegamos bien y encontramos estacionamiento. Pero cuando entramos a mi mamá le dió un hambre canina. Averiguamos en el Lobby del hotel cuáles eran los restaurantes disponibles y costo efectivos. Este era uno de ellos. Entramos y un chico llamado Ismael nos atendió muy amablemente.

 

Así comenzó nuestro día.

 



 

Ente las opciones en el menú se encuentra el crear tu pizza. Mi madre y yo nos pusimos creativas y ordenamos. Este fue el resultado. La pizza que ordenamos es de seis pedazos y contiene aceite de olive con ajo, setas, pimientos y cebolla. Está hecha en un horno de piedra. ¡¡¡¡¡¡Riquísima!!!!!! Estaba deliciosa, exquisita, y divina. Les cuento que fue una experiencia sublime.

 

 

Aquí estoy sentada junto a mi mamá. Ismael fue muy amable al tomarnos la foto.

 

 

Obviamente la tomamos con agua porque siempre es la alternativa más saludable a diferencia del jugo o refresco. Ambos, aunque usted no lo crea, pueden hacer que desarrolles piedra en el riñón sea por el calcio o diferentes razones.

 

 

Ese día también degustamos una excelente mimosa. Divina. Nuestro día comenzó estupendamente.

 

 

Y luego degustamos un rico gelato. En italiano tengo entendido que significa helado y es más saludable que el mantecado porque está contiene menos grasa. El que escogimos es de fresa. No contiene productos lácteos. Como soy asmática, no puedo consumir muchos productos que contengan ingredientes derivados de la leche. ¡¡¡¡¡¡DIVINO!!!!!! ME ENCANTÓ MUCHAS VECES. LO RECOMIENDO ALTAMENTE.

 

 

 

Y así fue nuestro tiempo juntas. Ese domingo fue espectacular. Mis salidas con mi hermosa madre son divertidas. Nunca sé qué rayos sucederá. Cuando ella me pregunta qué cuáles son los planes para nuestro día siempre le digo:

 

* "Mami...no sé. Donde la vida nos lleve." 

 

Y así mismito es. Nunca planificamos porque siempre algo sucede y yo no estoy para decepciones. Prefiero que la vida me sorprenda a esperar algo y que no suceda. Uno siempre debe vivir un día a la vez. Paso a paso y ya.

 

Bueno, hasta aquí llego por hoy. Espero no te pierdas mi próxima publicación. ¡¡¡Hasta la próxima!!! Xoxo. B.

 

 

Bebo's Café

Debes estar diciendo en tu mente: ¿Pero qué le pasa a esta? ¿En serio me está hablando de comida? ¿Y esto no es un blog de moda?

 

Pues sí es un blog de moda y tendencias pero ¿Quién dijo que la comida no es sujeto de escrutinio y siempre debe estar de punta en blanco?

 

Mira te comentaré hoy sobre un restaurante que está muy de moda. Se llama Bebo's Café y está ubicado en la Calle Loíza. El sitio siempre está tan lleno que "no cabe ni un alma", como dice la jerga polular. Nunca he podido entrar por esta razón y porque el servicio de valet parking no me gusta. No me gustan los problemas y mas si son gratuitos.

 

Hoy finalmente encontré un estacionamiento.

 

Mi mamá, que llevaba semanas añorando un mofongo con pollo, vió la luz. El mofongo es riquísimo y el servicio espectacular.

 

 

Ese mofongo creanme que desapareció en un abrir y cerrar de ojos. Mi mamá que habla tanto no mencionó ni una sola letra. Nada. No hubo murmullo, consonante, vocal, sonido alguno... nada. Nada. Fueron los minutos más silenciosos de mi vida. 

 

Yo es que me pedí un mofongo relleno de ropa vieja que estaba impecable. Aquello estaba divino. Yo seguía comiendo y seguía saliendo ropa vieja. El mofongo estaba relleno hasta más no poder. Nunca había visto algo así. No me pude resistir. ¿Te atreves?

 

Acompañan el mofongo una ensalada de lechuga y tomate junto a una salsa mayo ketchup divina. Nada más de ver ese plato uno se llena. Tanto cargo de conciencia me dió que tomé agua en vez de jugo, refresco u bebida alcohólica.

Les digo, nunca había ido a un lugar donde te trataran tan cariñosa y rápidamente. La comida es variada, riquísima y a buen precio. Siempre tienen especiales del día que van perfectos para tu bolsillo. El sitio es idóneo para reuniones sean de trabajo, amigos, o familiares. Perfecto para los niños también. Cualquier actividad es perfecta ahí. El lugar es espacioso y ameno. Tiene dos estacionamientos espaciosos, que si se llenan y te gusta el valet parking, sabes que puedes ir.

¡¡¡¡¡¡Me encantó y lo recomiendo!!!!!Yo me atreví.

 

Ya sabes que en semana puedes ir y si no sabes dónde comer en el fin de semana, Bebo's Café es una maravillosa alternativa. ¡¡¡¡Hasta la próxima!!!! B. 

 

Old San Juan "SOFO" Culinary Fest 2015

Hoy les contaré de un evento riquísimo al paladar. Esta mañana me enteré que comenzó el SOFO Culinary Fest. Me avisó la aplicación de Sal en mi celular. Así se titula el evento y enlace:

Old San Juan “SOFO” Culinary Fest 2015.

http://www.sal.pr/event/old-san-juan-sofo-culinary-fest/

¿Qué es este evento?

Bueno, este magno evento es uno gastronómico que se presenta en el Viejo San Juan. En este, varios restaurantes se unen para brindarle al consumidor una exquisita comida a un precio especial. La actividad comienza desde el jueves 3 hasta el domingo 6 de diciembre. Entre los restaurantes participantes se encuentran Agua Viva, Toro Salao, Vaca Brava, Raíces, Café Berlín, La Madre, y  Pirilo Pizza Rústica. En total son 45 restaurantes participantes. Sólo conseguí mencionarles 7. Los restaurantes participantes están ubicados en las calles O'Donell, San Francisco, Tetuán, Fortaleza y Recinto Sur.

¿A qué hora comienza y termina?

Hoy jueves comenzó desde las 6:00 p.m hasta las 11:00 p.m. Mañana viernes y el sábado comenzará desde las 6:00 p.m. hasta las 12:00 a.m. El domingo comienza a las 4:00 p.m. y termina a las 10:00 p.m.

¿Dónde estaciono mi carro?

Pues mira, el carro o vehículo de transporte que utilices lo puedes dejar en La Puntilla, Doña Fela, Covadonga o en las calles. Y si sientes que es demasiado estresante te cuento que:

Y cito:

["El evento también se contará con un sistema gratuito de transportación entre el Estadio Hiram Bithorn y la Plaza Colón. Las personas tienen la opción de aparcar sus vehículos de motor en el estacionamiento del parque municipal a un costo de $3, y allí abordar guaguas que los llevarán hasta el Viejo San Juan. Este servicio estará disponible de 4:00 p.m. hasta las 12:00 a.m."]

Fuente de información -Periódico El Nuevo Día. Fecha y hora de publicación: miércoles, 2 de diciembre de 2015 - 4:39 PM. Escrito por Cynthia López Cabán

http://www.elnuevodia.com/entretenimiento/cultura/nota/iniciafestejonavidenoensanjuanconsofoculinaryfest-2134081/

En el periódico El Nuevo Día también se anuncian diversos eventos familiares propuestos por la alcaldesa de San Juan. Este año, según leí, habrá una competencia culinaria. Cada restaurante será responsable de elaborar un plato donde el arroz será el ingrediente principal.

Y cito:

["Cruz Soto precisó que el sábado 5 de diciembre se realizará “el encendido navideño”, evento que este año contará con la participación de José Feliciano, la cantante cubana Ivette Cepeda y el Gran Combo de Puerto Rico. Este evento, que marca la llegada oficial de la navidad en San Juan, empezará a las 6:00 p.m. en la Plaza de la Barandilla."]

Fuente de información - Periódico El Nuevo Día. Fecha y hora de publicación: miércoles, 2 de diciembre de 2015 - 4:39 PM. Escrito por Cynthia López Cabán

http://www.elnuevodia.com/entretenimiento/cultura/nota/iniciafestejonavidenoensanjuanconsofoculinaryfest-2134081/

Les digo que quedará súper bueno el evento. He ido en años anteriores y se pasa chévere. El ambiente es ameno, divertido y familiar. Realmente se goza en cantidad. Si no tienes planes para este fin de semana, considera esta opción para entretenerte. Te prometo que no te arrepentirás. Por mi parte, espero poder ir esta semana. Cualquier invitación al evento es bienvenida. Espero haberte ayudado. ¡Éxito! B.